擾人

新竹市香山區西濱公路81.3公里處..海山港路轉進去..

聽說定置漁場很熱鬧..都下午才開始..

又聽說新埔曬柿餅很壯觀..所以先來朝聖一番！！

可是癡呆的我們竟然不知..季節還沒到.所以一路上一個遊客都沒有..

原來柿子還沒好..

真是可愛極了..

金漢柿餅門口林立著柿子樹..重點是結滿果..

對..沒有人..

連老闆都避暑了..

深鎖的大門..找老闆還得打電話！！

原來9.10.11月才是產季..

新竹九降風...所以柿餅九月才開始..偶記住了～～

沿著西濱往香山走..在海山港路轉入一直朝海堤去右邊就看到了

三點才開始..我們兩點十分就到了..但已經有十組人了..

快接近三點時..大家紛紛起身圍了進去..

準備中..

這漁網準備拉起至右方兩大處圓盤..

一放魚下去..只有瘋狂可以形容..所以一定要提早來卡位..

現場備有籃子與木棍有需要的可以使用..棍子是方便撈魚與避免刺傷使用..

所以每人都有一副..內行的還自備工業用手套..晚來連籃子都看不到ㄚ..

連擠都擠不贏他們..

別看他們搶成這樣..人都很好耶！！知道我們第一次來....對～～從頭介紹到尾..

台灣人熱情真是沒話說..

另外入口旁有一處是拿著籃子用排隊的..聽說是較少量或體積小需一籃一籃販賣的..

我們只排這裡..因為在圓盤卡位大家四目相望..太害羞了！！

挖...小卷來了..夏天嘛..

我們好不容易而且排隊還不一定有之搶到滴..

還要去櫃台排隊結帳..亂中有序ㄚ..結帳約四百多元..     

在排隊結帳時..前方客人與老闆對話：不要殺價..嫌貴可以不要買..就是豪氣！！

工作人員很好喔..看我們直接在袋子裡裝冰塊.就提醒說這樣是非常非常錯誤的..

堅持要我們到掉冰塊..在用旁邊海水水龍頭將冰塊沖乾淨..另取一空袋子裝冰塊..

然後在放進小卷裡..原來要隔冰保冰啦..這樣漁獲鮮度才能保持..好專業ㄚ..

回家只用輕燙..好吃到不行..口感：甜.脆.Q彈

真後悔買太少啦！！

好特別的體驗...