最近發現好市多也有日本大牡蠣 多年前買過大潤發的牡蠣 這次更大顆
有嘗試用起司酥炸粉跟麵包粉乾煎 效果都好吃 裡面還相當的飽滿多汁
好市多一包大概七百多元 還蠻多顆的
每粒幾乎都有1/4手掌大
退冰
充分吸乾水
麵粉 蛋液 酥炸粉 過三關
熱油小火慢煎
乾煎完也不錯吃 隨意沾醬或胡椒鹽
買了麵包粉試試
麵粉 蛋液 麵包粉
這次油有多點 半煎炸
也是不能太大火 直到外皮金黃應該就可以了
麵包粉比較好吃
還有多買了涼麵吃看看
很方便 全部拌在一起即可
滿滿的蔬菜 肉 大蝦
還蠻不錯吃的
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